4 ایده برای غذای مهمانی که باعث خوشحالی همه خواهد شد
تاریخ انتشار: ۸ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۲۹۶۵۱۰
وقتی مهمان دارید می‌خواهید میان‌وعده‌ها و غذاهای خوشمزه‌ای را برای مهمانان سرو کنید. نیازی نیست که این غذاها پیچیده باشند و بسیاری از غذاهای ساده وجود دارند که نه‌تنها به زمان زیادی برای آماده شدن نیاز ندارند، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند و برای هر فردی با هر سلیقه‌ای مناسبند.
ما در این مطلب قصد داریم چند ایده برای تهیه غذا را به شما معرفی کنیم که برای هر مناسبتی دلچسب و مطلوب هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه این غذا عبارت‌اند از: 226 گرم پنیر خامه‌ای، یک فنجان ماست یونانی، سه‌چهارم فنجان سالسا، دو قاشق چای‌خوری زیره و پودر فلفل قرمز، سه‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک، یک‌دوم قاشق چای‌خوری پودر سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه، یک فنجان پنیر مخلوط مکزیکی، یک فنجان کاهو آیسبرگ خردشده، یک عدد گوجه فرنگی خردشده و یک‌چهارم فنجان زیتون سیاه ورقه‌شده. می‌توانید نمک دریایی صورتی هیمالیا یا آبی را نیز برای این غذا استفاده کنید. این نمک که به‌صورت رژیمی است از بهترین انواع نمک های موجود در بازار محسوب می‌شود و اگرچه قیمت آن بالاتر از نمک ساده است اما خرید و مصرف آن فواید زیادی برای سلامتی دارد.
برای تهیه دیپ تاکو در ابتدا در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه‌ای، ماست یونانی، سالسا و ادویه‌ها را با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدستی ایجاد شود. مخلوط را به‌صورت یک لایه یکدست در کف یک ظرف گرد بریزید. سپس، بر روی این لایه، کاهوی خردشده، گوجه فرنگی خردشده، زیتون سیاه و سایر مواد اضافه را بریزید. غذا را تا زمان سرو در یخچال قرار دهید.
دیپ کنگر فرنگی با اسفناجچه غذایی بهتر از دیپ کنگر فرنگی با اسفناج برای مهمانان وجود دارد؟ این غذای تند و خامه‌ای به اندازه‌ای خوشمزه است که ممکن است مهمانان در هنگام خوردن آن حتی فرصت صحبت کردن پیدا نکنند. مواد لازم برای تهیه این غذا عبارت‌اند از: 283 گرم اسفناج خردشده منجمد، یک‌چهارم فنجان موسیر، دو عدد پیاز سبز، 397 گرم کنگر، یک و نیم فنجان ماست یونانی، نیم فنجان سس مایونز، سه‌چهارم فنجان پنیر پارمزان رنده‌شده، یک‌چهارم قاشق چای‌خوری شوید خشک، یک‌دوم قاشق چای‌خوری پودر سیر، یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک، یک‌چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه آسیاب‌شده و کمی پاپریکا.
برای تهیه این وعده غذایی در ابتدا فر را با درجه حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. موسیر و پیاز سبز را خرد کنید و کنگر فرنگی را به شکل درشت خرد کنید. در کاسه‌ای متوسط، اسفناج، موسیر، پیاز سبز و کنگر فرنگی را با ماست یونانی، سس مایونز، پنیر پارمزان، شوید خشک، پودر سیر، نمک و فلفل ترکیب کنید. سپس، طعم آن را بچشید و در صورت نیاز نمک بیشتری به آن اضافه کنید. دیپ را به شکل یک لایه در ظرف کوچک پخت قرار دهید. مقداری پارمزان رنده‌شده و در صورت تمایل، کمی پاپریکا روی آن بپاشید و اجازه دهید 20 دقیقه در فر بماند.
قارچ شکمپراگر به دنبال یک ایده فوق‌العاده‌ای برای غذای مهمانی هستید، قارچ شکم‌پر را امتحان کنید. این غذا طعم‌دار، گیاهی و گوشتی است و تهیه آن نیز بسیار ساده است. مواد لازم برای تهیه این غذا عبارت‌اند از: 680 گرم قارچ کرمینی، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، سه‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک، سه قاشق غذاخوری موسیر ریز، یک‌چهارم فنجان گردو ریز خردشده، دو قاشق غذاخوری جعفری ریز خردشده، یک‌دوم فنجان آرد سوخاری، یک‌دوم فنجان پنیر پارمزان رنده‌شده، یک‌دوم قاشق چای‌خوری پودر سیر، کمی فلفل سیاه تازه‌آسیاب‌شده و کمی پاپریکا.
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. قارچ‌ها را بشویید و ساقه‌های آنها را به‌آرامی جدا کنید. قارچ‌ها را خشک کنید و در کاسه‌ای بزرگ قرار دهید. سپس، آنها را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک و فلفل سیاه آسیاب‌شده تازه مخلوط کنید. بر روی یک ورقه پخت روغن بمالید و قارچ‌ها را بر روی آن بچینید. در کاسه‌ای متوسط، موسیر خردشده، گردوی خردشده، جعفری خرد شده، آرد سوخاری، پنیر پارمزان رنده‌شده و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. مواد به‌دست‌آمده را با قاشق در داخل قارچ بریزید و کمی روغن زیتون بر روی آن بپاشید. سپس، آنها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا قارچ‌ها بپزند و طلایی شوند. می‌توانید روی آنها را با کمی جعفری و پاپریکا تزیین کنید.
هوموس لوبیا سیاهطعم این هوموس بسیار دلچسب‌تر از آنچه فکر می‌کنید است. این غذای بسیار خوشمزه تنها در 10 دقیقه آماده می‌شود و نیاز به مواد اولیه عجیب وغریبی ندارد. مواد لازم برای تهیه هوموس لوبیا سیاه شامل یک حبه سیر کوچک، یک قوطی لوبیا سیاه، دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه، یک‌چهارم فنجان خمیر کنجد، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک‌چهارم قاشق چای‌خوریپاپریکا دودی و یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک می‌شود. می‌توانید به‌جای آبلیمو تازه از لیمو عمانی نیز استفاده کنید. لیمو عمانی در انواع پرک شده و سیاه در دسترس است و شما می‌توانید آن را به شکل لیمو عمانی کیلویی یا بسته ای خریداری کنید. در هنگام خرید این محصول متوجه قیمت متفاوت هر یک از انواع آن خواهید شد.
برای تهیه هوموس لوبیا سیاه در ابتدا سیر را پوست بگیرید. سپس، آب لیمو ترش را بگیرید. سیر را در کاسه غذاساز بریزید و اجازه دهید که غذاساز به‌خوبی آن را خرد کند. لوبیا سیاه، آبلیمو، خمیر کنجد، پاپریکا دودی و نمک را به آن اضافه کنید. اجازه دهید مخلوط 15 ثانیه در غذاساز باشد تا تبدیل به پوره شود. اگر مخلوط خیلی غلیظ بود کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و یک دقیقه دیگر نیز غذاساز را روشن کنید تا مخلوط کرم‌رنگ شود.
درنهایت، تهیه غذا برای مهمان می‌تواند دشوار و استرس‌زا باشد. این مسئله به‌ویژه زمانی اتفاق می‌افتد که هیچ ایده‌ای برای نوع غذا ندارید و در این مورد سردرگم هستید. بااین‌حال، ما در این مطلب سعی کردیم چند مورد از بهترین ایده‌های تهیه غذا برای مهمان را مطرح کنیم تا به شما کمک کنیم که مهمانی را با بالاترین کیفیت و با خیال راحت برگزار کنید.
کد خبر 615730منبع: ایمنا
کلیدواژه: نمک آشپزی نمک يد دار رژیم غذایی نمک آموزش آشپزی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق یک دوم قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه چهارم قاشق چای خوری قاشق چای خوری نمک یک چهارم فنجان برای تهیه پنیر پارمزان قاشق غذاخوری ماست یونانی کنگر فرنگی روغن زیتون لوبیا سیاه فلفل سیاه قرار دهید سه چهارم پودر سیر قارچ ها بر روی روی آن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۹۶۵۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
انتقاد بایدن از ترامپ در مهمانی در کاخ سفید
جو بایدن در مهمانی شام سالانه انجمن خبرنگاران کاخ سفید، دونالد ترامپ را مورد انتقاد شدید قرار داد. - اخبار بین الملل -
به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، جو بایدن در مهمانی شام سالانه انجمن خبرنگاران کاخ سفید، دونالد ترامپ را مورد انتقاد شدید قرار داد در حالی که معترضان به سیاست های بایدن در قبال جنگ غزه، بیرون از کاخ سفید، رئیس جمهور را به دلیل حمایت از اسرائیل مورد انتقاد قرار دادند.
در مهمانی شام سالانه انجمن خبرنگاران کاخ سفید، صدها خبرنگار، سیاستمدار و افراد سرشناس حضور داشتند. در این مهمانی رئیس جمهور اغلب صحبت های دوستانه و صمیمی با اهل رسانه و دیگر مهمانان حاضر می کند.
بایدن در این مهمانی ترامپ را به دلیل ناپختگی مورد سرزنش قرار داد و با وجود آنکه از مرز 80 سالگی گذشته، سن بالای ترامپ را مورد تمسخر قرار داد و به شوخی گفت: بله سن موضوع مهمی است. من یک مرد بالغ هستم که در حال رقابت با یک کودک 6 ساله هستم.
وی افزود: سن تنها چیزی است که من با ترامپ در آن اشتراک دارم. معاون من در این زمینه به درستی مرا تایید می کند.
دونالد ترامپ نیز در پاسخ در پستی در شبکه اجتماعی تروث سوشیال، این مهمانی را بسیار بد خواند و گفت: جو بایدن احمق یک فاجعه مطلق است! که بدتر از او وجود ندارد.
در همین حال تظاهرکنندگان در بیرون از کاخ سفید، با در دست داشتن بنرهایی، اعتراض خود را نسبت به مرگ خبرنگاران در غزه اعلام کردند. صدها معترض از خبرنگاران حاضر در مهمانی شام کاخ سفید خواستند تا این مهمانی را تحریم کنند. آنها با ورود هر مقام دولتی فریاد اعتراض سر می دادند.
جو بایدن برای پرهیز از رویارویی با جمعیت انبوه معترضان، از در پشتی هتل وارد شد جایی که گروه کوچکتری از معترضان در برابر بایدن خواستار برقراری آتش بس در غزه شدند.
در همین حال رسانه‌های آمریکایی گزارش دادند که بیش از 600 نفر در جریان اعتراض‌های حمایت از فلسطین در دست کم 15 دانشگاه سراسر آمریکا دستگیر شدند.
اتحادیه «آزادی‌های مدنی آمریکا» در ایالت جورجیا در بیانیه‌ای در پاسخ به سرکوب دانشجویان معترض گفت: «آتلانتا همواره مکانی برای آزادی اعتراضات بود، اما اکنون شاهد سرکوب خلاف قانون اساسی هستیم».
در همین حال آورات ریتان عضو کنست از حزب کار رژیم صهیونیستی در یادداشتی که در واکنش به تظاهرات گسترده دانشجویان دانشگاه‌های آمریکا علیه سیاست‌های رژیم صهیونیستی منتشر شده اعتراف کرد، اسرائیل حمایت نه تنها دانشجویان بلکه جوانان آمریکایی را از دست داده است.
در ادامه این یادداشت نویسنده اعتراف می‌کند، آنچه که با یک کمپ حمایت از فلسطینیان در داخل دانشگاه کلمبیا آغاز و پلیس نیویورک ده‌ها نفر از آنها را دستگیر کرد، به سرعت و بدون هیچ کنترلی به بسیاری از دانشگاه‌های دیگر ایالات متحده و حتی خارج از آن سرایت کرده است، موجی مبهم با شعارهایی همچون تل‌آویو و اسرائیل را منفجر کنید یا گردان‌های قسام ما به شما افتخار می‌کنیم سرتاسر این دانشگاه‌ها را فرا گرفته است و حباب اسرائیل برای دانشجویان آمریکایی را منفجر کرد.
سپس نویسنده اعتراف می‌کند: اسرائیل دانشگاه‌ها را از دست داده است، این روند در چارچوب یک عملیات بلند مدت از مبارزات اجتماعی و سیاسی در جامعه آمریکا به وقوع پیوست، در حالی که مفاهیم حمایت از اسرائیل تا حدود زیادی در فرهنگ جوانان ایالات متحده ریشه دوانده بود، امروز به نقطه تغییر رسیده است و تا انکار حق دولت اسرائیل در ادامه بقا و ارتباط یهودیان با سرزمین اسرائیل هم رسیده است.
آنچه مشخص است آن است که موضع ضد اسرائیلی و سامی ستیز در حال رخنه به سیاست‌های ایالات متحده هم هست و به ویژه در سال انتخابات نامزدها نمی‌توانند آرای این رای دهندگان احتمالی را نادیده بگیرند.
تاکنون بر اثر تجاوزات رژیم صهیونیستی به نوار غزه بیش از 34 هزار نفر که بیشتر آنان زنان و کودکان هستند، جان خود را از دست داده‌اند.
دلایلی که بایدن حاضر نشد با اردوغان دیدار کندبرنامه بایدن برای مقابله با جنبش دانشجویی حامی فلسطین چیست؟پیروزی ترامپ و بایدن در انتخابات مقدماتی پنسیلوانیاانتهای پیام/
مسمومیت ۲۹ پزشک با مشروبات الکلی تقلبی در شیراز